Täglicher Energiebedarf in kcal
|
bei leichter körperlicher Arbeit: bei mittlerer körperlicher Arbeit: bei schwerer körperlicher Arbeit: |
Normalgewicht in kg x 30 Normalgewicht in kg x 35 Normalgewicht in kg x 45-55 |
| Normalgewicht (nach Broca): Körperlänge (in cm) minus 100 |
| Kalorienberechnung zur Gewichtsabnahme (Beispiel): |
| Normalgewicht 70 kg x 30 = 2100 kcal - 600 = 1500 kcal |
| Energiewerte: |
| |
1 g Kohlenhydrate liefert 1 g Fett liefert 1 g Eiweiß liefert 1 g Alkohol liefert |
4 kcal 9 kcal 4 kcal 7 kcal |