Täglicher Energiebedarf in kcal

bei leichter körperlicher Arbeit:
bei mittlerer körperlicher Arbeit:
bei schwerer körperlicher Arbeit:
Normalgewicht in kg x 30
Normalgewicht in kg x 35
Normalgewicht in kg x 45-55
Normalgewicht (nach Broca): Körperlänge (in cm) minus 100
Kalorienberechnung zur Gewichtsabnahme (Beispiel):
Normalgewicht 70 kg x 30 = 2100 kcal - 600 = 1500 kcal
Energiewerte:
     1 g Kohlenhydrate liefert
1 g Fett liefert
1 g Eiweiß liefert
1 g Alkohol liefert
4 kcal
9 kcal
4 kcal
7 kcal
Ernährung und Kochsalzverbrauch
bei arterieller Hypertonie
Serie 3
Abb. 7
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